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用小型粉碎机简单两步搞定黄豆粉

简单两步搞定黄豆粉

大家都知道豆制品的营养价值还是比较丰富的,尤其是黄豆,可以做成豆浆等一些豆制品,平时喝些豆浆的话,对身体的好处也是非常多的,但是黄豆也可以做成其它的很多的美食。下面教你两步搞定黄豆粉。

准备食材:黄豆,白糖(可加可不加)。

1.首先把黄豆用清水洗净,捞出来晾干水分。然后倒入锅中,用中火加热,快速翻炒。炒制黄豆炒至外壳爆裂,炒熟之后直接捞出晾凉。

2.把黄豆炒熟以后倒入小型粉碎机中(如果数量较多,可分几次),可以把白糖也一起倒进去。直接启动开始研磨,如果想要再细腻点的粉末,则可以再打几次。

而黄豆粉除了制成豆制品和豆浆外,还可以做黄豆粉戚风蛋糕、黄豆粉麻薯球、黄豆粉糯米糕、黄豆粉红枣卷、红糖糍粑、驴打滚等美食。黄豆粉的吃法很多,需要我们去慢慢挖掘。


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