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为什么说五谷杂粮可以调理高血压、糖尿病等慢性病?

为什么说五谷杂粮可以调理高血压、糖尿病等慢性病?

五谷杂粮于我们而言并不陌生,我们大部分人也知道它们对我们身体是有很大的益处的。但说五谷杂粮也可以拿来调理高血压、糖尿病等慢性病,这个说法有依据吗?其实是有的,我们可以从五谷中含的营养素进行分析的。像高血压、糖尿病、冠心病等在我们国家是常见的慢性病,如果靠日常吃五谷杂粮可以控制和降低危险因素,那对我们来说可是个好消息呀。那下面我们就来探讨下到底是什么原因让五谷杂粮竟有如此功效!

五谷杂粮有很多,比如像我们常见的燕麦、荞麦、黑米、糙米等等,它们其中富含的各种维生素,营养素都能在一定程度上调理高血脂、高血压、高血糖的。比如说燕麦,燕麦富含可溶性膳食纤维,能大量吸收体内胆固醇,并将其排出体外。它还可以通过抑制小肠对淀粉的吸收,减缓胃肠道对葡萄糖的吸收速度,延缓餐后血糖升高。而且,燕麦所含有的维生素E,能改善血液循环,预防动脉硬化。

还有荞麦,同样富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,吸附体内多余脂肪,预防高血脂。荞麦中的镁,还能促进钠盐代谢,有助于调节血压,帮助机体维持正常的血压,较少高血压的发生。荞麦中所含的芦丁,还有促进血液循环的作用。

再说大家常吃的玉米,玉米富含钙和不饱和脂肪酸,对高血脂症和高血压都有一定的预防作用。玉米含有的硒、镁、磷等元素,可以调节血糖水平,改善血液循环,降低血液粘度。

温馨提示:

虽说这些五谷中的都含有各种营养素对我们身体都是好处的,但是也要适量哦!尤其是已经患上了以上疾病的更要注意摄入量。正常人群也是如此,吃多了粗粮也会影响消化的,比如肚子容易胀气。


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